늙은호박강된장1 알토란 이보은의 늙은호박강된장 강된장은 우렁 강된장 이라굽쇼? 늙은 호박과 쌀뜨물, 돼지고기, 들깻가루까지 넣어 끓여낸 이보은 쌤만의 비법 레시피! 달큼하고 고소한 맛의 늙은 호박 강된장을 뚝배기에 보글보글 끓여내 밥에 비벼먹고 쌈 싸 먹고~ 일주일이 행복해지는 알토란 초겨울 자연밥상 편으로 들어가 보실까요? 「늙은 호박 강된장」 ◈ 주재료 호박 삶기: 늙은 호박 500g, 쌀뜨물 4컵 고기 밑간 하기: 돼지고기 목삼겹살 300g+진간장 1작은술+ 다진 마늘 1큰술+ 맛술 3큰술 양념: 들기름 1큰술+ 세멸치 25g+ 다진 양파 1개+ 다진 대파 흰 줄기 1대+ 다진 청양고추 1개+ 홍고추 1개+ 된장 4큰술+ 고춧가루 2큰술+ 늙은 호박 삶은 물 2컵+ 들깻가루 3큰술 ◈ 레시피 1. 껍질을 벗기고 씨를 뺀 늙은 호박 500g을 준.. 2021. 11. 22. 이전 1 다음