닭미역국1 이혜정의 닭미역국(최고의 요리비결) 흔한 소고기 미역국은 저리 가라. 닭가슴살로 국물을 내 진한 닭곰탕 같은 맛의 닭 미역국에 도전해보세요. 떡국떡, 달걀, 유부, 두부를 넣어도 맛있는 닭 미역국을 빅마마 이혜정 요리연구가의 집밥 레시피로 만들어 볼까요? 「닭 미역국」 ◈ 주재료 닭다리살 300g 대파 15g 참기름 1큰술 불린 미역 50g 청주 1큰술 다진 마늘 반 큰술 집간장 1큰술 물 4컵 달걀 1개 ◈ 레시피 1. 닭다리살의 껍질을 벗겨내고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 대파는 얇게 어슷 썰어주세요. 3. 달군 냄비에 참기름 1큰술을 두르고 불린 미역을 넣고 볶아주세요. 4. 썰어놓은 닭다리살을 넣고 볶다가 청주 1큰술을 넣고 같이 볶아주세요. 5.. 다진 마늘 반 큰술+ 집간장 1큰술을 넣고 센 불에 달달 볶아주세요. 6. .. 2021. 10. 14. 이전 1 다음