박보경요리연구가1 고추장/간장 진미채볶음(최요비: 박보경 요리연구가) 쫄깃하면서 부드러운 진미채를 가지고 만든 2가지 버전의 간장 맛과 고추장 맛의 진미채 볶음을 소개합니다. 흔한 식재료로 만들어내는 데일리 초간단 반찬을 최고의 요리비결 박보경 요리연구가의 레시피로 만들어 볼까요? 「간장 진미채 볶음」 ◈ 주재료 진미채 150g 식용유 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 마요네즈 1큰술 쌀조청 1큰술 참기름 1작은술 검은깨 약간 ◈ 양념 재료 양조간장 2.5큰술+ 맛술 1큰술+ 설탕 0.5큰술 ◈ 레시피 1. 진미채를 따뜻한 물에 5분 정도 불려주세요. 2. 불린 진미채를 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요. 3, 물기 빠진 진미채를 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해주세요. 4. 양조간장 2.5큰술+ 맛술 1큰술+ 설탕 0.5큰술을 섞어 간장 양념장을 만들어주세요. 5. 팬에 식용유를 .. 2021. 9. 3. 이전 1 다음
