밤잼토스트1 이혜정의 닭가슴살샐러드와 밤잼토스트 빅마마 이혜정 선생님의 비법 초간장에 야채와 닭가슴살을 버무린 많이 먹어도 살찔 걱정 없고 다이어트에 최고인 닭가슴살 샐러드와 쉬는 날 사랑스러운 아이들에게 만들어 주면 좋을 밤잼 토스트를 최고의 요리비결 레시피로 만들어 볼까요? 1. 「닭가슴살 샐러드」 ◈ 주재료 삶은 닭가슴살 240g 청오이 100g 깻잎 10장 적양파 30g 오이 고추 2개 참기름 1큰술 후춧가루 약간 간 깨 2큰술 초간장: 다시마 10g+ 진간장 반 컵+ 식초 반 컵+ 맛술 반 컵+ 물 반 컵+ 청주 1컵 ◈ 레시피 1. 냄비에 다시마 10g+ 진간장 반 컵+ 식초 반 컵+ 맛술 반 컵+ 물 반 컵+ 청주 1컵을 넣어 중불로 한소끔 끓인 후 1일 동안 숙성시켜주세요. 2. 삶은 닭가슴살 240g을 결대로 찢어주세요. 3. 청오이는.. 2021. 10. 15. 이전 1 다음