초간단 어묵볶음 황금레시피(ft. 노브랜드)
남녀노소 좋아하는 데일리 반찬 중의 하나가 어묵볶음이지요. 쉬운 듯 쉽지 않은 어묵볶음을 노브랜드 쫄깃한 어묵으로 만들어봤어요. 맛있고 쉬운 초간단 어묵볶음 황금 레시피를 소개합니다. 「어묵볶음 」 ★ 주재료 어묵 5장(200g), 양파 반개, 매운 고추 2개, 식용유 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 ★ 양념 재료 진간장 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 1작은술, 고춧가루 1작은술, 설탕 1작은술, 올리고당 1큰술, 후춧가루 약간 ( ※ 1큰술은 밥숟가락, 1작은술은 티스푼으로 계량한 양입니다.) ★ 레시피 1. 어묵을 체에 밭쳐 뜨거운 물에 재빨리 샤워시키고 얼음물에 입수시킨 후 물기를 빼주세요. 2. 물기 제거한 어묵을 네모, 세모 개인의 취향대로 썰어주세요. 3. 양파를 얇게 채 썰고 ..
2021. 8. 31.
