요리쿵조리쿵1 알토란 수빈의 돼지가지구이 스타들의 인생 레시피를 소개하는 요리 쿵 조리 쿵! 요번에는 가수 수빈이 만드는 돼지 가지구이~ 요리연구가 엄마의 손맛을 이어받아 어린이들도 반할 맛의 가지구이를 야무지게 만들어주었어요. 어렵지 않은 레시피로 누구라도 따라 만들고 싶은 돼지 가지구이 함께 만들어 볼까요? 「돼지 가지구이」 ◈ 주재료 가지 1개, 대파 흰 줄기 1대, 홍고추 1개, 소금 1꼬집, 식용유, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2꼬집, 깨 약간, 파슬리가루 약간 고기 밑간 하기: 다진 돼지고기 200g+ 맛간장 1큰술+ 후춧가루 3꼬집 ◈ 레시피 1. 가지 1개를 5mm 두께로 동그랗게 썰어주세요. 2. 대파 흰 줄기 1대와 홍고추 1개를 송송 썰어주세요. 3. 썰어놓은 가지에 소금 1꼬집을 골고루 뿌려 20분간 절여주세요, 4. 다.. 2021. 11. 22. 이전 1 다음
